Im Jahr 1969 errichteten Gerhard & Maria Bauer Senior eine kleine Bäckerei in Pfarrkirchen. Unser Traditionsbetrieb hat sich seither stetig vergrößert, Ende der 70er kamen Fremdenzimmer und Anfang der 80er ein kleines Cafehaus dazu.

Seit 2003 führen wir, Gerhard & Catrin Bauer, unseren Familienbetrieb in 2. Generation. Wir bewirten unsere Gäste in Pfarrkirchen in unserem gemütlichen Cafe mit Wintergarten mit mittlerweile ca. 70 Sitzplätzen und auf unserer traumhaften Sonnenterrasse mit Panoramablick. Als Konditor- und Bäckermeister mit Leib und Seele geben wir unser Wissen gerne im Rahmen unserer Schaukonditoreivorführungen an unsere Besucher weiter.

In Natternbach haben wir 2005 die alte Bäckerei von Catrins Großvater direkt am Ortsplatz zu einer modernen Filiale mit Cafehaus umgebaut, es bietet ca. 60 Sitzplätze und ein einen einladenden Gastgarten. Alle unsere in Pfarrkirchen produzierten Köstlichkeiten können Sie auch dort genießen.Und auch die nächste Generation steht schon in den Startlöchern, wir sind sehr stolz auf unsere Kinder….Niklas, gelernter Koch, Bäcker- und Konditormeister, und Jana, Abschluss der Tourismusschule in Bad Leonfelden und gelernte Konditorin …die Zukunft unseres Familienbetriebes steht auf guten Beinen!Wir freuen uns auf Ihren Besuch, wahlweise im schönen Mühlviertel oder in Natternbach!

Gerhard & Catrin, Niklas und Jana